Archive for juli, 2014

Septime La Cave – Paris trevligaste vinbar

2013/14

Runt hörnet från rue de Charonne, arr 11 – en av Paris hetaste restauranggator – på 3 rue Basfroi, ligger den lilla, coola vinbaren och butiken Septime La Cave. Sommaren 2013 hamnade jag bredvid ett trevligt franskt sällskap på Les Portes, vilket slutade med att jag blev eskorterad till Septime La Cave och uppmanad att testa diverse goda viner. Sedan dess är jag såld och kommer tillbaka så fort jag får tillfälle!

Paris

Paris

Här kan du köpa med dig goda kvalitetsviner till hyfsade priser eller stående ta ett glas under vägledning av de ständigt provsmakande, seriösa och trevliga tjejerna och killarna bakom bardisken. Och när bartendern/sommelieren går ut från bakom sin bardisk och möter kunderna strax innanför dörren och frågar vad de vill ha, ja då vet man att man har kommit rätt. Lyssna och lär stockholmska bartenders – förutom personalen på Corner Club i Gamla Stan, som vet vad service är och glatt hälsar alla som stiger in genom dörren välkomna!

Paris

Paris

Vinerna ligger runt prisvärda 7-9 € per glas, i huvudsak från Frankrike – jag drack bl a ett underbart rött vin från Clos du Tue-Boeuf. Vill man äta något till sitt vin så finns det 8-10 smårätter från 4-15 €. Jag provade en tallrik ricotta, bovete och sardeller, vilket var bra mycket godare än det låter.

Paris

Septime La Cave
3 rue Basfroi, arr 11
öppet tis-lör, kl. 16.00-23.00

http://www.septime-charonne.fr/

Annonser

juli 10, 2014 at 19:12 Lämna en kommentar


juli 2014
M T O T F L S
« Nov   Aug »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Senaste inläggen

Tweets


%d bloggare gillar detta: