CupCake Sthlm – goda och dyrbara munsbitar

Jag gillar bakverk och desserter som man kan äta i ett par tuggor – t ex cupcakes, macarons och tryfflar. I New York är det Baked by Melissa som gäller för små goda cupcakes och bor man i Sverige så kan man numera beställa munsbitarna hos CupCake Sthlm på nätet eller besöka butikerna i Stockholm.

Sex mini cupcakes kostar 85 kr (eller 15 kr/st) vilket är mer än dubbelt så dyrt som i New York. Men smaken är det inget fel på! Prova de barnvänliga Bolibompa med vanilj, melon och strössel och Slip and Slide med vanilj, banan, chokladsås och marshmallows eller kanske den mer sofistikerade Michelle Obama – choklad, hallon, mandel och lakrits.

Från vänster: Ingrid: vanilj, kanel, äpple, karamell och torkat äpple. Lemon Meringue: citron, mandelmassa, minimaräng, citronskal. Dagens smak: choklad, mandelmassa, päron och hallon.

  www.cupcakesthlm.se

New York – gatumat

Jan 2012, sep 2012

Gatumaten, de fristående kioskerna och hål-i-väggen-ställena finns överallt i New York och serverar ofta mycket god och prisvärd snabbmat.

Två världar möts i smältdegeln Manhattan

Här följer några favoriter.

Good To Go Organics Food Cart
Central Park , East Drive (mellan 61st St och 62nd St)
http://www.goodtogoorganics.com/

Good To Go Organics Food Cart

Från den snygga vagnen serveras bl a glutenfria ekologiska korvar från glada kor eller vegetariska alternativ till den som föredrar det. Glöm inte extra sauerkraut, lök och sweet relish. Producenten heter Applegate. Från 3,50 $.

Chili Hot Dog

Baked by Melissa
529 Broadway (i hörnet av Spring Street)
http://www.bakedbymelissa.com/#

Färska och söta golfbollsstora cupcakes levereras från en lucka i väggen. Botten är mjuk muffins och toppingen består av kräm, sylt, kaksmulor, choklad mm. Välj mellan t ex Cookies & Cream, Red Velvet, Peanut Butter Cup eller varför inte Chocolate Chip Pancake. 12 st för 10 $.

Mini cupcakes

UrbanSpace Meatpacking Food
860 Washington Street vid 13th Street
http://urbanspacenyc.com/urbanspace-meatpacking-food/

UrbanSpace Meatpacking under The High Line

Under The High Lines tunga stål ligger denna nyöppnade utomhusmarknad där du köper mat från olika stånd. Utbudet är stort, kvaliteten imponerande och priserna överkomliga. Välj mellan smörgåsar, pizza, macaroni & cheese, empanadas, arancini, glass, donuts och mycket mer. Det finns bord och bänkar och man sätter sig där det finns plats.

Brässerat och strimlat short rib (tjocka revben) med dragon bbq-sås, het harissa och cole slaw i bröd från Mayhem And Stout

Friterade italienska risbollar med fläsk, nöt, gröna ärtor, mozzarella, parmesan och saffran från Arancini Brothers – med undertiteln We got balls!

Grillade grönsaker med rucola på färskost och sesamfröbröd från Sunday Gravy

In English: Three yummy street food venues in New York: UrbanSpace Meatpacking Food, Baked by Melissa, Good To Go Organics Food Cart.