Fjäderholmarnas Krog – god mat och perfekt läge vid soliga dagar

juni 2, 2013 at 00:55 Lämna en kommentar

Maj 2013

Fjäderholmarna är Stockholms närmaste skärgårdsöar på 25 min avstånd med färja från Nybroviken, Strömkajen och Slussen med bl a Strömma Kanalbolaget (120 kr t/r). Om man vill, så går det att tillbringa en hel dag på huvudön Stora Fjäderholmen och bl a gå på utomhusteater, besöka krukmakeri och glashytta, ta sig ett dopp från klippor och badstrand eller äta lunch och middag – lite varning dock för att det kan bli väl trångt under den värsta turistperioden.

Krog har det funnits på ön sedan slutet av 1600-talet med avbrott för en period under 1800-talet, då Stockholms latrinavfall skeppades ut till grannön Ängsholmen och spred en hisklig stank över öarna och ända bort till Lidingö. Sedan 1980-talet är Stora Fjäderholmen renoverad och upprustad och hyser nu flera restauranger och caféer.

Vi besökte huvudrestaurangen, Fjäderholmarnas Krog vid lunchtid. Stället ligger vackert och lite avskilt och har plats för 220 gäster inomhus och ytterligare 90 på den fina verandan vid vattnet (utomhus går det dock inte att förhandsboka).

Fjäderholmarnas Krog

Menyn är traditionellt svensk med betoning på fisk och skaldjur, bl a sill och strömming, ostron, rökta räkor, varmrökt lax, skarpsill, Biff Greta och jordgubbar med vaniljglass (varmrätter: 165-325 kr).

Som aptitretare bjöds vi på en god liten Toast Skagen med löjrom på grovt rågbröd (175 kr som förrätt i större format).

Fjäderholmarnas Krog

Gott bröd med vackert vispat, salt smör

Gott bröd med vackert vispat, salt smör

Till varmrätt fick vi torsk från Simrishamn. Fisken var mjäll och fint stekt med en aning curry och panko, vilket alltid blir krispigare och godare än vanligt ströbröd. Den serverades med färskpotatis, pressgurka, citron och ljusgrön och god ramslöksmajonnäs (175 kr). Perfekt sommarmat i solen!

Fjäderholmarnas Krog

Som avslutning provade vi en dessert från kvällsmenyn: en liten söt rulltårta fylld med espressokräm och serverad med fjällnougat, rostade hasselnötter och urgoda rommarinerade plommon, utspridda likt Nybroplans Wallenberg-monument över den stora vita tallriken (135 kr).

Fjäderholmarnas Krog

Fjäderholmarnas Krog har öppet under sommartid för lunch och middag mån-lör kl. 12.00 – 24.00 och sön kl. 12.00 – 23.30.

http://www.fjaderholmarnaskrog.se/krogen/index.html

Entry filed under: Stockholm. Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , .

Oaxen Slip – vänligt och välsmakande med vattentäta skott mot Oaxen Krog Urban Deli Sickla – god lunch i luftig lokal med snygga väggmålningar

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


juni 2013
M T O T F L S
« Maj   Jul »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Senaste inläggen

Tweets


%d bloggare gillar detta: